Descrizione
Crema al cioccolato bianco, con inclusioni croccanti al burro.
Studiato per mantenere un’ottima cremosità e spalmabilità anche a temperature negative, stupisce per il suo piacevole effetto croccante.
Posta in una vaschetta nel banco freezer a -15°C lo Cioccolato Bianco Croccante mantiene una consistenza cremosa e spalmabile ideale per essere inserita a piacere nel gelato durante la preparazione di coni e coppette ( raggiunge la consistenza ottimale dopo 2-3 ore a -15°C).
AVVERTENZA: il Variegato deve essere accuratamente miscelato fino a completa omogeneità prima del prelievo dalla confezione.
Contiene glutine.
APPLICAZIONI
Allergeni
Cereali Soia Latte 
Tracce
Uova Arachidi
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