Goccioloni di Cioccolato Fondente

1,909,80

Descrizione

Gocce in puro cioccolato fondente con il 48% di cacao, formulate specificatamente per mantenere forma e consistenza anche dopo la cottura, resistendo fino a una temperatura di 200°C senza sciogliersi.

Studiate per assorbire meno umidità, permettono di mantenere l’impasto morbido e di ottenere un prodotto finito più soffice, con golose inclusioni per un’esperienza di gusto intensa.

Ideali da utilizzare in grandi e medi lievitati come panettoni, colombe e tronchetti, o prodotti da forno come cake, cookies e muffin.


 

Prodotto pronto all’uso.

 

Cacao: 48 % min

 

 

INGREDIENTI
Zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, destrosio, emulsionante: lecitina di SOIA.

 

Tracce
Latte

 

 


 

Dai un’occhiata all’intera gamma di prodotti per pasticceria e gelateria.
Ne troverai di tutti i colori (e gusti!)

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Formato

150 gr., 300 gr., 1 kg.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Goccioloni di Cioccolato Fondente”